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[강남] 캘리포니아 피자 키친(California Pizza Kitchen)
<아보카도 클럽 에그롤> - 9,900
* 아보카도, 스모크 베이컨
* 소스 : 렌치드레싱
CPK에서 그래도 가장 맛나는 재료는 스모크 베이컨 인것 같다.
밀가루와 계란으로 만든 전병이라고 해야하나? 그 바삭함은 소리에서 부터 맛을 불러온다
조금 느끼하긴 하지만 계란 덕에 담백하다.
스모크 베이컨의 특유의 맛과 달콤 시원 쌉싸롬한 소스가 어우러져 한층 맛을 더해준다.
소스는 2가지 인데 하나는 아웃백으로 따지면 싸우젼 아일랜스 소스 비슷한것(흰색)과 하나는 치즈맛 나는 소스
개인적은로 음식이 조금 느끼했기에 흰색 소스가 더 잘어울렸다.
오리지날 비비큐 치킨 파자 - 17,900
CPK의 베스트 셀러.
비비큐치킨의 고소하고 베이컨특유의 풍미와 치즈가 잘 어룰린다.
사이즈는 레귤러사이즈.
특히 도우가 시중의 다른 가게에서 파는 도우랑 다르다.
페스츄리 같이 겹겹이 쌓인 도우인데 느끼하지 않고 바삭바삭함이 색다른 맛을 연출한다.
상대적으로 야채의 비중이 작다. 정통 치킨의 맛을 느낄 수 있는 피자.
추석연휴라 그런지 와인 세트를 팔았다 (피자+와인= 25,000)
와인은 레드와인으로 미국 Gallo 사의 까르베네쇼비뇽
맛은 약간 떫은맛. 하지만 뒷맛은 가벼워 여자들도 먹기엔 부담스럽지 않았다.
운좋에 큰 돈 들이지 않고 와인에 맛난 음식까지, 나름 운좋은 날이었다.
아..10% 부가세 별도임.ㅋㅋㅋ
02-3479-9000
주차는 10대정도.ㅋ
희한한 피자집.
마치 곱창 빌딩(-_-?) 같이 건물 한채를 통째로 피자집이 사용하고 있었다.
외국인도 듬성듬성 보이고...상당히 고급화를 한듯한 느낌.
피자와 샐러드를 먹어봤는데 독특하게 맛이 있었다.
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